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【家電教室1】囤貨必備家電!富及第家電教室教你怎麼選冷凍櫃最符合需求

2021/07/27 11:17

冷凍讓食物可以保存的更久,方便現代忙碌的生活,但是冰箱的容量設計一般都是冷藏大於冷凍,冷凍大約只佔3-4成,日常使用雖然沒問題,但若遇到過年過節,或是剛從賣場採買回家,還有像疫情期間囤貨,冰箱的冷凍庫幾乎一下就爆滿了,這時候有獨立的冷凍櫃就顯得非常重要!但市面上這麼多款冷凍櫃要怎麼選呢?

冷凍櫃挑選大哉問!你家適合哪一種?

從基礎上來說,冷凍櫃可以大致分成兩大類:傳統臥式與新型立式。而一般家用冷凍櫃在選購上考量的要點,主要以能擺放的空間大小為重點,其次則是使用方便性及預算等。臥式冷凍櫃主要以CP值取勝,在價格上較好入手,若有預算限制是不錯的選擇,但其佔地面積比較大一些,要注意家裡擺放空間是否足夠;立式冷凍櫃以窄身大容量取勝,分層抽屜收納更好拿取食材,不需要彎腰翻找,就像家用冰箱一樣自然,且設計較新穎,如低溫化霜技術,能夠解決傳統冷凍櫃結霜的問題,使用上更方便,適合大多數的家庭。

.冷凍櫃要怎麼選?臥式、直立式?有霜、無霜?推薦哪一種?(點我看詳細介紹)

富及第直立式冷凍櫃「獨創感應式低溫化霜技術」,利用風冷原理,自動除霜,即使因為季節或溫度變化而冒出霜,機器化霜感應器也會自動偵測立馬斬草除根(來源:林林夫妻

變頻機種卡省電?用數據打破迷思

立式冷凍櫃又有變頻與定頻之分,變頻主打的設計就是耗電量少,根據目前冷凍櫃內部的溫度來調整製冷能力,所以也就更省電,且相對來說運轉時比較安靜一些;定頻是全力運作降溫,降溫速度快是他的優勢,讓食材能更快結凍保鮮。在選擇冷凍櫃時,會比較建議選用定頻的冷凍櫃,因為對食材而言,能快速降溫且維持低溫保鮮狀態非常重要,加上現在許多定頻機種其實也非常省電,變頻與定頻的差距其實並不會非常大,挑選時可以「能源因素值」作為判斷的基準,能源因素值越高代表效率高又省電。

能源因素值「越高越省」電,富及第「260L 低溫無霜冷凍櫃」的能源因素值為 16,比其它品牌容量更小的冷凍櫃還要省電!(來源:俞果3C丼

.冷凍櫃變頻和定頻有什麼差異?有哪些優缺點?(點我看詳細介紹)

同場加映:冷凍櫃使用有撇步 這樣用更加分

除了直接把東西冰進去外,掌握幾個技巧也可以讓冷凍櫃更方便好用!首先,正確使用冷凍櫃很重要,可以讓降溫更快,用電更少,像是存放的容量不要過多,盡量以七八分滿為準,也不要擋到出風口,這樣製冷效果才會好,擺放位置則應以陰涼通風、不會被太陽照射到的地方為佳。其次是食材的分類管理和預先處理,分門別類的收納食材,不但尋找方便也能避免東西層層堆疊,也可以考慮在門上貼張清單,來提醒自己還有哪些食材;食材則可以事先進行處理,或分裝成每次使用的份量,可以避免大份量食材反覆退冰影響品質。最後是要定期清理你的冷凍櫃,最好一到兩週檢視一次,避免有冰太久的食材,等到發現的時候都變質走味了,還有如果冷凍櫃不是自動除霜的款式,要記得在結霜約2公分左右的時候除霜,避免冷凍櫃結凍能力打折扣!

.想看更詳細的冷凍櫃使用介紹請點我!(點我看詳細內容)

Hank媽依食品大小分別收納,肉品放一區、冰品放一區,還有DIY破布子、冷凍宅配、冷凍水餃等等。6大抽屜收納再也不用擔心冰箱裝不下,而且方便分類收納(來源:快樂的過每一天

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資料來源:美國富及第

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