酒窩小姊sunny晴天的角落

如果你剛好想要找一台可以同時結合烤箱和微波爐功能的廚房家電

那絕對要看我今天分享的<美國富及第25L微波燒烤微電腦微波爐>開箱心得

你可曾想過只用一台微波爐也可以輕鬆的料理出一日三餐多道料理

而且無明火、無油煙、重點是無須廚藝

不要再以為微波爐只能幫你解凍和復熱食材而已，它可以做的真的很多很多，超出你的想像

不騙你！我真的用這台<美國富及第25L微波燒烤微電腦微波爐>就輕鬆端出一桌子菜

不僅可以煮白飯、煮麵

還能做出親子丼、蟹肉蒸蛋、酒蒸蛤蠣、烤雞腿、鮮蝦蘆筍、破布子蒸魚、炒青菜

超多道食譜不藏私，即便是討厭油煙、害怕明火或是零廚藝的人都可以完美呈現，讓料理變得超簡單

在正式和大家分享食譜之前，先讓我快速地介紹這台<美國富及第25L微波燒烤微電腦微波爐>

/// 重點快速說 ///

1. 微電腦控制，從瓦數、時間、定時/預約功能、重量解凍，讓一切更加精準

2. 六段火力控制，從最大100%的900W，到最小0%的0W，可配合不同的料理使用

3. 結合燒烤/組合烹調烤功能，微波、燒烤一機兩用超划算

4. 美型的外觀設計，即便只是擺著也賞心悅目，幫家裡增添質感

美國富及第25L微波燒烤微電腦微波爐，一共有兩種顏色(黑/白)，我選的是白色

尺寸：高x寬x深：281x483x420mm

電壓：110V

▼輸出功率/電流：微波消耗功率/電流：1400 W/12.7A 燒烤消耗功率/電流：1050 W/9.5A

▼微電腦控制系統搭配電子式旋鈕，比起傳統式的微波爐更能精準掌控瓦數和時間

除了基本的微波、解凍功能，還多了預約和燒烤功能

燒烤/組合烹調功能不僅可以單純的燒烤，還有內建兩種烹飪模式可以運用在不同的料理上

甚至細膩到可以根據重量給出建議的解凍或料理時間

▼要說他是一台是微波、燒烤一機兩用的智能微波爐真的是當之無愧

▼25L的大空間可以讓你放進一隻全雞或是完整的一尾魚都沒問題

▼上方是隱藏式加熱燈管，燒烤加熱時使用的，可定期拆下清潔

▼微波爐的背面也有產品規格介紹，細膩到連玻璃轉盤尺寸都有寫

使用說明書、保固書也一併會附上，最後幾頁也有食譜分享

▼保固期限：原廠一年(申請保固依據為購買發票，請務必妥善保存)

接下來就讓我們進入食譜分享的部分吧 

四道家常料理

破布子蒸鱈魚、酒蒸蛤蠣、烤雞腿、炒青菜

▼主食材為：雞腿排、鱈魚、小白菜、蛤蠣(你可以透過一般賣場或是網購取得)

+++破布子蒸鱈魚+++

將鱈魚完全解凍後，淋上米酒、醬油、破布子(壓破更容易釋放味道)

▼盤底先鋪一層蔥段，將鱈魚放上去，淋上少許的破布子的湯可以再增添風味

▼放上少許的薑絲，最後封上一層微波專用的保鮮膜

▼放進微波爐，使用微波模式100%的900W，時間設定7分鐘

▼好吃的破布子蒸鱈魚，前後不用10分鐘就可以端上桌，簡單快速又好吃

▼傳統電鍋要蒸半小時，現在只要微波七分鐘就可以上桌！

+++酒蒸蛤蠣+++

蛤蠣事先泡鹽水吐沙半小時，撈起洗淨後放到盤中

▼放上薑絲、蒜頭(拍扁更容易釋放味道)、九層塔，最後淋上米酒

▼放進微波爐，上方用一塊盤子蓋住，使用微波模式100%的900W，時間設定3分鐘

▼好吃的酒蒸蛤蠣就完成了，不用再擔心蒸氣會燙傷手，蛤蠣的熟度也剛剛好

+++炒小白菜+++

先在盤子放上蒜末和少許的油，使用微波模式100%的900W，時間設定20秒，爆香

▼加入鹽麴(鹽巴調味)及適量的開水拌勻，青菜只要簡單調味就很好吃了

▼擺上切好的小白菜，使用微波模式100%的900W，時間設定2分鐘，取出後拌勻即可

▼用微波爐做出來的青菜比用炒得還翠綠好吃，而且完全無油煙，比起傳統料理來得更健康

+++蒜香雞腿排+++

▼先將雞腿排多餘的雞皮和油脂去除，吃起來會更清爽不油膩，成品也會更美觀

▼淋上米酒、鹽麴、五香粉、白胡椒粉及蒜末抓醃，放進冰箱靜置半小時

▼放上原廠附的燒烤架上，底下可以放一塊盤子接油脂，這樣玻璃轉盤才不會弄得髒兮兮

▼使用燒烤模式(燒烤/組合烹飪按一下)，時間設定10分鐘

▼表面金黃酥脆，帶著一股濃郁的蒜香，好吃的蒜香雞腿排輕鬆完成~

▼用煎的都不一定可以煎得這麼美，煎雞腿排總是失敗的人，換成這個燒烤模式就對了

輕輕鬆鬆簡簡單單就完成了四樣菜，完全無油煙，無明火

▼安全簡單又好操作，下次中餐不知道要煮什麼就參考我這個海陸蔬菜都有的完美組合吧

+++親子丼+++

▼這道親子丼從白飯、雞肉到要熟不熟的蛋液都是用微波爐料理的，真的有夠神！

▼食材也非常好取得，雞腿排、白米、雞蛋、洋蔥以及裝飾用的海苔

白米洗淨後浸泡半小時，倒入碗中，加入1:1.2的水

▼放進微波爐，上方用一塊盤子蓋住，使用微波模式100%的900W，時間設定7分鐘

▼時間到之後不要急著掀開，先放著讓它悶個幾分鐘會更好吃

沒想到用微波爐也可以煮出好吃的白飯，而且只要7分鐘

▼只要備料的時候提前將白米洗淨浸泡就可以，做出來的口感跟蒸的一樣好吃啊

白飯煮好之後可以先放旁邊，記得先蓋上蓋子保溫

接著先洋蔥切絲、雞腿排切塊，放進盤中，洋蔥打底後再放上雞肉

▼淋上醬油、米酒、味醂、開水各一湯匙調好的照燒醬

放進微波爐，上方用一塊盤子蓋住，使用微波模式100%的900W，時間設定5分鐘

▼開蓋，淋上蛋液，使用微波模式100%的900W，時間設定1分鐘(可根據個人喜愛熟度調整)

▼看那要熟不熟的雞蛋，還有嫩度剛剛好的雞腿肉，最後一起放到白飯上結合就完成了

▼我說這個親子丼是用微波爐做的，你相信嗎？大人小孩都愛吃的親子丼，你也快試試~

+++鮮蝦蘆筍+++

▼家常菜的鮮蝦蘆筍，很多人都掌控不好蘆筍和蝦子的熟度，用微波爐就能幫你解決困擾

蘆筍洗淨後先削去表面的皮，切成小段

▼蝦子去殼開背，記得腸泥也要一併去除，吃起來才不影響口感

先在盤子放上蒜末、辣椒和少許的油

使用微波模式100%的900W，時間設定20秒，爆香

加入鹽麴(鹽巴調味)及黑胡椒拌勻

▼再使用微波模式100%的900W，時間設定1分30秒，出爐後即可上桌

這個時間和溫度做出來的蝦子完全不會過熟過老，依舊鮮甜彈牙

蘆筍口感也不會太軟，還能保有一點爽脆的口感

▼如果喜歡口感軟一點的可以再增加30秒左右，可根據個人喜愛的口感調整

+++蟹肉蒸蛋+++

▼用電鍋蒸蛋老是控制不好時間，總是蒸到縮水，以為在吃板豆腐嗎？試試看微波的方式吧

三顆雞蛋，搭配1:1.2左右的開水，打散拌勻

▼碗中鋪上蟹肉絲，剛剛打好的雞蛋液過濾後倒入碗中，記得一定要過濾，口感比較好

▼放進微波爐，上方用一塊盤子蓋住，使用微波模式100%的900W，時間設定1分20秒

用微波爐做出來的蒸蛋雖然表面不光滑，沒有用蒸的那麼美，但口感一樣好吃

▼重點只需要1分20秒就可以做好，非常的快速方便，就不要在意外表啦~

▼這蒸蛋的口感依舊是嫩啊~所以說外表都是浮雲，好吃比較重要啦~

+++熱狗起司堡+++

▼不管是要當早餐還是做宵夜，這個熱狗起司堡只要用燒烤功能3分鐘就可以搞定

▼看著起司逐漸融化的過程其實挺療癒的，這時候不要跟我提熱量和卡路里什麼的

▼oh不~你瞧瞧這融化的起司多美麗動人~多欠吃~

▼麵包酥脆的剛好，這起司牽絲的程度就讓照片自己說話，這個當點心也太可以了吧!!!!

以上就是本次<美國富及第25L微波燒烤微電腦微波爐>的親自試用心得及食譜分享

這段時間使用下來我深深覺得之好用的!!!!

✔微波爐結合燒烤功能，一機兩用，省時又便利

✔25L大容量，可以容納一整隻雞，完成一家四口料理沒問題

✔微電腦控制，可精準掌握時間，還有預約料理功能，適合忙碌的你

✔燒烤/組合烹飪模式，可搭配不同的料理自由運用

✔美型大方的外觀設計，放著也能當作家飾增加質感和品味

這台<美國富及第25L微波燒烤微電腦微波爐>認真好用，真的很推薦

不只是煮飯煮麵，還可以蒸魚、烤雞、蒸蛋、炒青菜，甚至做披薩和蛋糕也沒問題

之後也會陸續更新更多相關食譜和大家分享

這真的是一台很可以入手的微波爐!! 你剛好在尋找好用又好看的微波爐嗎？選這台就對了喔!!

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